Menú diumenge 19’70 € (iva inclòs)

Published byla Sandvitxeria

0 Comments

Aperitius:

  • Gaspatxo, coca de recapte, vichyssoise, etc.

 

Primers plats

  • Fideuada amb allioli
  • Cloïses blanques amb salsa verda
  • Canelons de carn casolans
  • Carpaccio de vedella amb vinagreta, brots d’enciam i neu de parmesà
  • Còctel de gambes, cranc, taronja i pinya natural amb salsa rosa
  • Espàrrecs de Navarra amb pernil de Terol i brots d’enciam
  • Raviolis casolans de calçots a la crema de romesco
  • Carpaccio de meló amb pernil i vinagreta de Porto
  • Canelons de bolets casolans amb crema de porros
  • Amanida tèbia de pasta amb bolets i alls tendres
  • Risotto de bolets amb crema i parmesà
  • Esqueixada de bacallà amb olivada negra
  • Amanida de cabra i meló amb vinagreta
  • Mitja llauna de caragols amb allioli
  • Favetes saltades amb pernil i calamar
  • Pop a la gallega

 

Segons plats

  • Entrecot de vedella amb guarnició
  • Xai a la graella amb guarnició
  • Sèpia fresca a la planxa
  • Confit rostit d’ànec amb fruits rojos i pera
  • Bacallà confitat a la crema d’alls tendres
  • Peus de porc al forn amb gambes i poma rostida
  • Hamburguesa de vedella al roquefort i bolets
  • M’agret d’ànec amb salsa de Porto i fruits rojos
  • Crep de salmó i formatge a la crema d’alls tendres i anet
  • Corder lletó confitat amb puré de patata trufada (supl.: 5 €)
  • Suprema de salmó fresc amb allioli de pebrot i verdures saltades
  • Filet ibèric al pebre verd i bolets
  • Lluç fresc a la planxa
  • Llobarro fresc al forn

 

Postres

  • Sant Honoré, flam, gelat, etc.

 

Beguda

  • Aigua o refresc o copa de vi de la casa (DO Navarra.

 

MENÚ INFANTIL: (12,50 € –  iva inclòs)

Primers plats

  • Macarrons bolonyesa
  • Espaguetis amb tomata
  • Canelons casolans de carn

 

Segons plats

  • Croquetes de pollastre casolanes
  • Calamars a l’andalusa
  • Hamburguesa de vedella amb patates

 

Els plats del menú poden ser modificats segons existències del mercat.

TOTS ELS NOSTRES PRODUCTES SÓN PRODUCTES DE PROXIMITAT.

Categories : Menú diumenges